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苹果手机可以通过以下步骤将联系人或号码添加到短信黑名单（也称为阻止的联系人列表）中。
1、打开“信息”应用。
2、找到并点击进入想要拉入黑名单的联系人的短信界面。
3、在联系人详情界面，点击右上角的“详情”图标（通常是一个头像或字母i）。
4、在联系人详情界面中，找到并点击“阻止此来电号码”或“阻止联系人”的选项（具体名称可能因版本而异，但意义相同）。
5、在弹出的确认菜单中，选择确认阻止的选项。
这样，该联系人或号码将被添加到短信黑名单中，您不会收到来自该号码的任何短信，此方法针对的是单个联系人，如果您想要阻止特定的短信关键词或短号，可能需要使用第三方应用或进行更复杂的设置。
还可以通过设置中的“勿扰模式”功能，设置特定时间段的短信拦截规则，具体操作如下：
1、打开“设置”应用。
2、滚动到并选择“勿扰模式”。
3、您可以设置时间，让手机在这段时间内静音或震动，并阻止所有联系人的短信，然后您可以手动允许特定的联系人联系您。
操作可能会因不同的手机型号或iOS版本有所不同，建议根据自己的手机情况，查阅相关说明书或在线指南进行操作。